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| Foto: chasingchiles.com |
Esta semana
se conmemora el CINCO DE MAYO en México.
Día en que los mexicanos derrotaron a
los franceses en la batalla de Puebla. Se celebra por todo lo alto ya que fue la
primera vez que el ejército mexicano pudo derrotar a una potencia. Como es
una fecha importante para nuestros hermanos mexicanos, ¿por qué no celebrarlo
nosotros también en Puerto Rico?
Muchos
restaurantes mexicanos, y lo que no lo son también, hacen actividades relacionadas con esta celebración. Los restaurantes que no son mexicanos introducen platos representativos de
México a su menú, para disfrutar ese día. También muchos, como yo, lo celebramos
en casa preparando algunos platos mexicanos para el disfrute de todos nuestros
invitados.
Esta semana
en Riquísimo PR, estaremos presentando
algunos de los platos típicos de este maravilloso país. Algunas recetas también
serán presentadas para que puedan celebrar este CINCO DE MAYO, saboreándose a México.
Que lo
disfruten!! Ahh y recuerden que una buena comida mexicana va acompañada con un buen chile
(pique), una tequilita y una cerveza friiia!!
Labels: cinco de mayo, comida mexicana