Evento gastronómico a beneficio de La Sociedad de Educación y
Rehabilitación (SER) de Puerto Rico.
Paladeo es un evento gastronómico que reúne los
mejores chefs de Puerto Rico por una buena causa. En este evento se recaudarán
fondos para seguir ayudando a las familias que se atienden en los centros de
Ser de Puerto Rico en el área de Ponce y San Juan.
El domingo 18 de agosto de 2013, se llevará a
cabo en el Hotel Caribe Hilton esta
degustación. Los chefs confeccionarán sus platos representativos y a la misma
vez que representará un famoso cómic. El maridaje en este evento estará a cargo
de Plaza Cellars y sus exquisitos vinos.
Paladeo comienza a las 2:00 p.m y la vestimenta
será apropiadamente casual elegante o semiformal.
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SER es una organización sin fines de lucro con 65 años
de trabajo ininterrumpidos en la rehabilitación. Además, es el único centro de
rehabilitación infantil actualmente operando en la Isla; y primera escuela en
el año 1955 regulada por el Departamento de Educación, con un currículo igual
al del sistema público, donde conviven el componente educativo y el de
rehabilitación. Se han graduado 50 clases. 85% de los estudiantes prosiguen
estudios, viven independientes y productivos de forma inclusiva en su
comunidad.
