Monday, August 25, 2014

Puerto Rico presente en el Epcot Food & Wine Festival


El evento gastronómico Epcot International Food & Wine Festival celebra su décimonoveno aniversario. Entre el 19 de septiembre y el 10 de noviembre de 2014, el parque temático se vestirá de fiesta presentando la diversidad gastronómica de países como China, África, Alemania, Grecia, Italia, Francia, Brasil, Australia y México, entre muchos otros. Este año, la gastronomía de la Patagonia se une a la gran oferta culinaria.

Puerto Rico también estará presente. La gastronomía de nuestro país será representada por los siguientes platos: Ensalada de Carrucho, Carne Guisada y Arroz Blanco, Sorullitos y Bolitas de Queso y el famoso FlanCocho como postre. Para disfrutar de estos manjares, los interesados pueden separar su espacio para el evento Experience Puerto Rico – The All Star Island, que se llevará a cabo el día 20 de septiembre de 2014. Las reservaciones se pueden hacer por teléfono llamando al (407) 939-3378.

Para obtener más información sobre este y otros eventos relacionados con el Epcot Food & Wine Festival, solo tienen que visitar la página oficial del evento www.epcotfoodfestival.com

¡Buen Provecho!

Foto: http://www.photl.com/


Este escrito está basado en información obtenida en el website oficial de Epcot International Food & Wine Festival, Disney Food Blog y Walt Disney World News.

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Wednesday, August 13, 2014

JOHNNIE WALKER BLUE LABEL LANZA CORTOMETRAJE




PROTAGONIZADO POR JUDE LAW: ‘THE GENTLEMAN’S WAGER’

La historia de un hombre en la búsqueda de una experiencia única

 La cúspide de las mezclas de whisky escocés de la Casa Walker, JOHNNIE WALKER® BLUE LABEL™, lanzó el pasado 30 de julio del 2014 el estreno mundial  el cortometraje protagonizado por los actores Jude Law y Giancarlo Giannini.

Dirigido por el director británico Jake Scott, el cortometraje muestra la historia de una apuesta entre dos hombres que desean vivir una experiencia única. ‘The Gentleman’s Wager’ muestra a Law como un hombre quien, a pesar de tenerlo todo, se reta a sí mismo para luchar por algo que el dinero no puede comprar.

Grabado en las Islas Vírgenes Británicas, el Caribe y Londres respectivamente, la historia comienza con Law y Giannini degustando el whisky JOHNNIE WALKER BLUE LABEL en un bote único hecho a mano mientras observan el deslumbrante paisaje. El personaje de Law comienza diciendo que desea comprar el bote, sin embargo, el mismo no está a la venta y la única forma de conseguirlo es llevando a cabo una actuación completamente sin igual. El reto comienza. 



Comentando sobre su rol en el cortometraje, Law dice: “El cortometraje es sobre el mejoramiento y progreso, y eso es algo que trato de hacer en mi trabajo y vida diaria. Tuve que aprender nuevas destrezas, y combinado con los lugares que visitamos y trabajar con Jake y Giancarlo, hicieron que esta experiencia fuera completamente magnífica.”

James Thompson, Director Ejecutivo de Diageo Reserve expresa: “Estamos encantados con el lanzamiento de ‘The Gentleman’s Wager’. Para nosotros, Jude encarna el espíritu progresivo con el que se identifica y celebra la marca JOHNNIE WALKER BLUE LABEL. Estamos muy entusiasmados porque que él haya tomado el rol principal. Además, deseamos trabajar con él nuevamente.”

El cortometraje ‘The Gentleman’s Wager’ está disponible en línea en
http://youtu.be/kQ7kWpTrtJw

ACERCA DE JOHNNIE WALKER® BLUE LABEL™ BLENDED SCOTCH WHISKY
BLUE LABEL es el pináculo de la casa de JOHNNIE WALKER.
Presentado en botellas numeradas individualmente, es la reminiscencia del estilo de los whiskies del Siglo XIX. El maestro mezclador usa sus décadas de experiencia para seleccionar algunos de los más extraordinarios barriles de las reservas de JOHNNIE WALKER por su calidad, carácter y sabor para crear el poderoso, complejo y suave carácter de BLUE LABEL. Usar un número relativamente pequeño de whiskies, requiere de una habilidad increíble y líquidos excepcionales que aportarán una significativa contribución al resultado final.
BLUE LABEL tiene una nariz madura y redonda con un ahumado seco (que es la marca de sabor de JOHNNIE WALKER) mezclado con la dulzura de las pasas. Se saborea mejor con el paladar limpio y refrescado por el agua helada. El primer sorbo revela una sensación aterciopelada en la boca, seguida de una explosión de sabor.
Entonces descubrirá el sabor de las nueces, la miel, los pétalos de rosa, el jerez y las naranjas. Los siguientes sorbos lo agasajarán con secretos más ocultos como quinotos, un tenue y aromático humo, madera de sándalo, tabaco y chocolate oscuro.
ACERCA DE DIAGEO
DIAGEO es la empresa líder de bebidas Premium a nivel mundial, con una impresionante colección de marcas de bebidas espirituosas, que incluye las categorías de licores, cervezas y vinos. Entre estas marcas se encuentran los whiskys escoceses JOHNNIE WALKER®, BUCHANAN’S®, J&B® y OLD PARR® los rones ZACAPA®, CAPTAIN MORGAN®, PAMPERO® y CACIQUE®; la ginebra TANQUERAY®; los vodkas SMIRNOFF®, KETEL ONE® y CÎROC®; el tequila DON JULIO®; las cervezas GUINNESS® y RED STRIPE®; el licor BAILEYS®; los cachaças YPIOCA® y NEGA FULÔ®; y los vinos NAVARRO CORREAS®.
DIAGEO en una empresa global y sus productos se venden en más de 180 países alrededor del mundo. La empresa cotiza tanto en la Bolsa de Valores de Nueva York (DEO) como en la Bolsa de Valores de Londres (DGE). Para más información acerca de DIAGEO, su gente, marcas y desempeño, visite www.diageo.com. Para el recurso global de DIAGEO que promueve el consumo responsable de alcohol a través de la difusión de herramientas, información e iniciativas de las mejores prácticas, visite: www.DRINKiQ.com.

Celebrando la vida todos los días, en cualquier lugar

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Monday, August 11, 2014

Frescura... en Bagua!





Bagua es uno de nuestros restaurantes predilectos cuando deseamos probar platos innovadores en una ambiente casual y relajado. Este restaurante utiliza ingredientes locales frescos para confeccionar su creativo menú.



En nuestra última visita, comenzamos con una refrescante sangría de parcha. Escoger el aperitivo no se nos hizo difícil ya que siempre vamos con el antojo del Taco Ceviche. La “tortilla” de este taco es preparada a base de plátano crujiente, como si fuera un tostón, y se rellena de ceviche de pescado fresco marinado al momento. Para mi sorpresa, esta vez también nos ofrecieron el taco ceviche de pana. De más está decirle que las dos versiones son exquisitas.



También ordenamos los gnocchi de pana en salsa de cilantro. La textura de los gnocchi estaba un poco “chiclosa” -nada que la salsa cremosa de cilantro no pudiera arreglar. Otro de nuestros favoritos fue el jugoso hamburguer de cordero. Este delicioso plato vino acompañado de arúgula, cebollitas empanizadas, alioli y papitas fritas “homemade”.



Para terminar, ordenamos el soufflé de pistacho con mermelada de “raspberry”. Aunque estaba sabroso, la textura suave del soufflé apenas se pudo disfrutar por la gran cantidad de pistachos que tenía.
La experiencia en general, como siempre, excelente. Agradecemos a la gerente, quien nos complació y estuvo pendiente a nosotras toda nuestra esta visita.



¡Buen provecho!



Dirección: #51 María Moczo San Juan, Puerto Rico (Cerca de Tres Palmas Surf Shop en la Ave. MacLeary, Ocean Park)


 Tel. (787) 200-9616

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Tuesday, August 5, 2014

Chef Marilyn @ Cocina VIP







Haciendo honor a su título de La Chef de las Estrellas, la Chef Marilyn López inició ayer su programa de televisión titulado Cocina VIPEl programa salió al aire el 4 de agosto en horario de lunes a viernes a las 5:30pm por Teleoro, Canal 13.

En media hora, Chef Marilyn le presentará a la audiencia un programa dinámico con recetas variadas y sencillas. El propósito es presentarle al televidente una diversidad de platillos para que cuando tengan invitados en su casa, los hagan sentir como Estrellas. Y hay ocasiones en que la Estrella puede ser uno mismo.“Mimarse a la hora de la comida es algo que debemos hacer de vez en cuando”. _ comenta Chef Marilyn.


En adición, Chef Marilyn tendrá artistas invitados. A ellos, les preparará su plato favorito y conversará de aspectos culinarios íntimos. Por ejemplo, qué les gusta comer cuando viajan, qué tienen para degustar en sus camerinos antes de subir al escenario, qué cocinan en sus casas, etc.

El set y todos los utensilios de cocina son cortesía de West Elm. Consta de dos áreas: la cocina y el comedor donde los invitados se sentarán a degustar los platillos que Chef Marilyn preparará. La decoración es en tonos tierra, blancos y negros. Las plantas y los arreglos florales son cortesía del Jardín Selecto.

La música de la Intro del programa estuvo a cargo de DJ Kaydean y es interpretada por la cantante Janid. Y la animación estuvo a cargo de Rubén

Chef Marilyn López, quien ha sido propietaria de dos restaurantes, ha ganado premios en fotografía culinaria, ha participado consecutivamente en eventos gastronómicos como Saborea Puerto Rico, Plaza Culinary Fest, Catando y Picando, entre otros; y que ha tenido la oportunidad de cocinar para Ricardo Arjona, Wisín y Yandel, Reynold Alexander,  Ivy Queen, La India, entre otras estrellas, está emocionada por esta oportunidad.


Barreto y Marilyn


“Luego de colaborar por un espacio prolongado en el programa Ellas y tus Noches, tener mi propio espacio televisivo es un sueño. Agradezco a la gerencia del canal Teleoro por la confianza y la oportunidad. Y al público, los espero todos los días en mi Cocina VIP”. _ expresa la Chef Marilyn López.

Fotos suministradas.

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Riquísimo PR: August 2014

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Riquísimo PR